Cá thu là môt loại thực phẩm dinh dưỡng nên có
trong thực đơn cho bé hàng ngày. Dưới đây là công thức
chế biến món cháo cá thu nấu cà rốt hấp dẫn, dễ ăn, dễ làm mà mẹ nên cho bé dùng
thử.
Nguyên liệu
- Gạo: 30 g
- Cá thu: 1 con nhỏ
- Cà rốt: ½ củ
- Dầu ăn, nước mắm
Sơ chế
- Cá thu rửa sạch, thái lát mỏng, tách xương, ướp với
nước mắm trong khoảng 10 phút
- Gạo vo sạch
Chế biến
- Cho cá vào xào. Cho tiếp cà rốt vào ninh cho
mềm
- Cháo sôi lần nữa thì cho cá vào. Tiếp tục đun đến khi
cá chin, khuấy đều và nêm nấm lại cho vừa ăn. Rưới dầu thực vật lên. Tắt
bếp.
Cách dùng
Món cháo cá thu này không quá khó để thực hiện nhưng lại
cực kỳ dễ ăn và giá trị dinh dưỡng cao, mẹ nên đưa vào thực đơn cho bé để bổ
sung dưỡng chất một cách tự nhiên và hiệu quả nhất.
EmoticonEmoticon